Highlights
- ร่างกายแต่ละช่วงวัยมีเงื่อนไขต่างกัน การเลือกวิตามินจึงควรเน้นไปที่เป้าหมายเฉพาะ เช่น วัย 20 เน้นพลังงาน, วัย 30 เน้นการกู้คืน (Recovery), และวัย 40 เน้นการชะลอวัย (Longevity)
- วิตามินบางชนิดทำงานได้ดีเมื่อรับประทานคู่กัน เช่น แคลเซียมต้องทานคู่กับวิตามิน K2 และ D3 เพื่อประสิทธิภาพสูงสุดในการบำรุงกระดูกและป้องกันแคลเซียมเกาะผนังหลอดเลือด
- การลงทุนกับสารต้านอนุมูลอิสระอย่าง Astaxanthin หรือ CoQ10 ตั้งแต่ช่วงวัย 30-40 เป็นการป้องกันความเสื่อมระดับเซลล์ที่เห็นผลชัดเจนกว่าการมาซ่อมแซมในภายหลัง
เลือกวิตามินให้แมตช์กับแต่ละช่วงวัย ทำไมต้องอัปเกรดตามอายุ?
เมื่ออายุเพิ่มขึ้น ระบบการเผาผลาญ (Metabolism) การดูดซึมสารอาหาร และการผลิตฮอร์โมนในร่างกายจะค่อยๆ เปลี่ยนแปลงไป แม้การรับประทานอาหารให้ครบ 5 หมู่จะเป็นพื้นฐานที่ดีที่สุด แต่ในโลกยุคใหม่ที่เต็มไปด้วยความเร่งรีบ มลภาวะ และความเครียดสะสม ‘ช่องว่างทางสารอาหาร’ มักเกิดขึ้นได้เสมอ
การเลือกวิตามินจึงเปรียบเสมือนการเลือก Software มาอัปเกรด Hardware (ร่างกาย) ให้ทำงานได้เต็มประสิทธิภาพสูงสุด หากเราเข้าใจว่าแต่ละช่วงวัยมี Pain Point อะไร เราก็จะสามารถเลือกอาวุธมาสู้ได้อย่างถูกตัว
วัย 20 คือวัยแห่งการใช้ชีวิตให้สุด ทั้งเรื่องงาน การปาร์ตี้ และการออกไปค้นหาตัวเอง ปัญหาส่วนใหญ่ไม่ใช่เรื่องความเสื่อมของร่างกาย แต่เป็นเรื่องของความล้า และ การป้องกัน ผิวพรรณจากแสงแดดและมลภาวะ
วิตามินที่ต้องมีติดตัว
- Vitamin B Complex วัยนี้ใช้พลังงานสมองและร่างกายสูงมาก กลุ่มวิตามินบี (B1, B6, B12) จะช่วยเปลี่ยนอาหารให้เป็นพลังงาน และบำรุงระบบประสาทให้พร้อมรับมือกับโปรเจกต์ใหม่ๆ เสมอ
- Vitamin C & E อาวุธลับของงานผิว การกินวิตามินซีคู่กับอีจะช่วยเสริมสร้างคอลลาเจนและป้องกันความเสียหายจากรังสี UV ที่จะส่งผลในระยะยาว
- Zinc (สังกะสี) ช่วยคุมความมันบนใบหน้า ลดการอักเสบของสิว และเสริมภูมิคุ้มกันให้คนนอนน้อยไม่ป่วยง่าย
อินไซต์ในวัย 20 มักมองข้ามการนอน วิตามินกลุ่มบีรวมจึงเป็นเหมือนการเติมถ่านให้ร่างกายยังคงความสดชื่นได้ตลอดวัน
ก้าวเข้าสู่วัยที่รับผิดชอบมากขึ้น ความเครียดเริ่มสะสม และระบบเผาผลาญเริ่มส่งสัญญาณ “อืด” ลงอย่างเห็นได้ชัด หลายคนเริ่มมีอาการ Office Syndrome หรือนอนไม่หลับ กระบวนการอักเสบในร่างกาย (Inflammation) เริ่มเพิ่มขึ้นจากการทำงานหนักและพักผ่อนไม่เพียงพอ
วิตามินที่ต้องอัปเกรด
- Magnesium สารอาหารกันตายของชาวออฟฟิศ ช่วยคลายกล้ามเนื้อ ลดอาการปวดหัวไมเกรน และช่วยให้การนอนหลับมีคุณภาพมากขึ้น
- Coenzyme Q10:เมื่อเข้าวัย 30 ร่างกายจะผลิต Q10 ลดลง ซึ่งสารนี้สำคัญต่อการสร้างพลังงานในระดับเซลล์และเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่ทรงพลัง ช่วยให้หน้าไม่แก่ก่อนวัยและหัวใจแข็งแรง
- Fish Oil (Omega-3) เน้นการลดอักเสบในร่างกาย บำรุงสมองจากการใช้งานหนัก และช่วยเรื่องความจำที่เริ่มจะหลงลืมเพราะ Multitasking เกินไป
- Vitamin D3 คนวัยทำงานที่อยู่แต่ในห้องแอร์มักขาดวิตามินดี ซึ่งส่งผลต่อทั้งระดับภูมิคุ้มกันและมวลกระดูกในอนาคต
เมื่อเข้าสู่เลข 4 นี่คือช่วงเวลาของการลงทุน เพื่อคุณภาพชีวิตในระยะยาว ระดับฮอร์โมนเริ่มแกว่ง โดยเฉพาะผู้หญิงที่เข้าใกล้ช่วงหมดประจำเดือน มวลกระดูกเริ่มลดลง และความยืดหยุ่นของหลอดเลือดเริ่มน้อยลง เป้าหมายหลักคือการชะลอความเสื่อมและป้องกันโรคไม่ติดต่อเรื้อรัง (NCDs)
วิตามินที่ควรลงทุน:
- Calcium + Vitamin K2 การกินแคลเซียมอย่างเดียวไม่พอ ต้องมี K2 เพื่อช่วยนำแคลเซียมไปเก็บที่กระดูกและฟัน ไม่ให้ไปเกาะที่ผนังหลอดเลือดจนเกิดอันตราย
- Resveratrol / NAD+ Precursors สารสกัดจากเปลือกองุ่นแดงหรือนวัตกรรมเสริมระดับ NAD+ กำลังเป็นที่นิยมในสาย Anti-aging เพราะช่วยซ่อมแซม DNA และยืดอายุขัยของเซลล์ (Sirtuins)
- Astaxanthin ราชาแห่งสารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยเรื่องริ้วรอยลึก ความเหนื่อยล้าของสายตา และปกป้องหัวใจ
- Probiotics ระบบขับถ่ายคือรากฐานของสุขภาพ เมื่ออายุมากขึ้น จุลินทรีย์ดีในลำไส้ลดลง การเติม Probiotics ช่วยทั้งเรื่องระบบย่อย ภูมิคุ้มกัน และอารมณ์ที่สดใสขึ้น
